第17章:全家一条心 (第2/3页)

怀香籽分别烘干以后在石磨上碾成粉末，混合好以后装在一个大陶罐里，放在了自己屋子里。

    第二天起床，许茹就忙着先炒了一大碗花生米，去皮。锅里加了一点水开了以后放白糖，熬成糖稀，起锅以后给花生米挂糖稀，然后把面粉，白糖，辣椒粉，五香粉，盐调匀，花生米再在调好的面粉里面裹上一层，放热油锅里面开始炸，一直到外表金黄就起锅，这怪味花生豆就这样做好了。

    做好的花生豆还没有给许父尝一下，就被家里几个女人分抢完了，甜咸味在这个时代还没有被广泛流传，大家吃起来极是新颖，但是许茹觉得花生豆外皮还是不太酥脆，辣味有点重，咸味太轻，后来又试了一次，从新调整了配方，糖稀挂完以后裹一层面粉，然后再裹蛋液，最后面再裹一层面粉。这样炸出来的花生豆皮很酥脆，而且比原来看起来还大一圈，很好看。味道又跟第一次的有一点不同。

    这一整天全家人都被许茹调配了起来，各自分工，烧火的烧火，炒花生米的炒花生米，家里还专门找了一个孔比较细的大筛子给花生米裹面粉最好用，家里的锅不够用，许茹就只能让父亲在院子里临时起了一个灶台，简单用石板支起一个大锅，下面只要能烧火就行了，用来煮花生。

    在一家人都正忙的时候，家里来了一个不速之客，凌若风。

    昨天许茹从玉满楼走了之后，玉满楼的小少爷凌若风，下了学就来自己家里酒楼等他父亲凌天放巡完铺子，跟他一道回家，不料就遇到了孙御厨爷孙两个。他跟孙小福也算是熟识，之前孙小幅就经常跟他爷爷到凌家来做客，虽然他比小福大几岁，可是这个小孩一点都不怕自己，又爱跟自己抢东西吃。

    “凌哥哥，凌哥哥，好吃哦。”不等凌若风走到桌子跟前，小福就举起手里的一颗花生给他看。他今年才三岁多，说话还不太完整。

    “孙爷爷好。”他

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