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    第12章:葡萄酒 (第3/3页)

小气了,抠门的要死,娘你没看到她家姑娘穿的,裤腿都短了一大截,还不及我呢。你说他们家种的田都比我们多,还有一头牛哩,怎么就那么省呀”招娣怪里怪气的说着。

    “对了娘,你让我拿去三十个鸡蛋,不知道大姐能不能吃到嘴里呢,该不会被她拿去卖了吧辛亏我是偷偷的把你给的十文钱给了大姐的。”她一边把最后一块饼塞进嘴里,含糊的说着话。

    “三姐,这话以后千万别当着大姐面子上说,好歹大姐也嫁过去了人家是一家人,这么说大姐面子上也过不去,听见了肯定会生气的,在外人面前就更不能说了。”许茹有些看不过去,这招娣始终还是人小,估计说话也是口无遮拦,但这种挑拨离间的话要被大姐听到,万一心理有了疙瘩,以后怎么跟人相处呢。

    天边的红云慢慢的褪色,天逐渐暗了下来。外面晾的葡萄一颗颗如玛瑙般发出诱人的色泽。看外皮上已经没有水珠,葡萄外面还保留着原来的那层“粉”,许茹便招呼银花和招娣一起制作葡萄酒。

    制作葡萄酒并不难,主要是需要花费一些时间,还有酿造时间也需要把握。首先把手洗干净,然后把晾干的葡萄一颗一颗的摘下来捏碎放进事先准备好的瓦缸里。一层葡萄一层白糖,比例的话大概重量比十比一。捏完葡萄,足足有大半缸,许茹找了一个木板盖在了大缸的上面,然后就是等待自然发酵了。

    “做这个不要捂得太严实了,过两天以后每天用干净的干筷子搅动一下让他们充分混合,有利于发酵,一个月以后就可以喝了,不过想要味道更好,就需要放更久的时间了。”

    “四妹你真厉害啊,这个都知道,你是怎么想出来的”二姐银花知道这肯定不是赶集时候听人说的。

    “我也不清楚怎么知道的,就是脑子里自己就会了呀,是不是我以前太笨了”

    “没有啦,只是你以前比较静,都不爱弄这些好玩的。”招娣赶紧说。

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