第二十九章 易拉筒 (第2/3页)
先前滴蜡时,特意在油纸上留了一个xiǎo角没滴,捏住纸角轻轻往上一揭,油纸韧度高,不易撕破,带动整个蜡封,瓶口齐齐整整就开了。
看着满满一筒水,杨云有些佩服自己的天才创意。油纸防水,蜡烛凝固快,且干净美观,二者一结合,真乃化腐朽为神奇,无意间解决了饮料密封这个大难题。
心中激动,一夜无眠,好容易挨到天亮。杨云闭门谢客,在店内反复试验。
风义山见他油纸、竹筒、蜡烛摆了一大堆,暗暗奇怪,忍不住问道:“云儿这是做甚呢?”
杨云递过一筒密封好的酸梅汤,説道:“风大伯尝尝。”
风义山接过摇了摇,问道:“这竹筒倒是很精致,里面装的何物!如何开启?”
杨云捏住油纸角,向上轻轻一揭,瓶口洞开。风义山觉着有趣,説道:“此法甚妙,云儿胸中奇技巧心如此之多,老风佩服佩服!”
杨云心中得意,説道:“风大伯,这叫易拉筒,是我发明的,将来咱们的酸梅汤和果子露可以装在这里面卖。”
风义山心头疑惑,问道:“店中各色饮品皆由杯盏来,且盛销售颇佳,为何舍本求末,用这什么易拉筒?”
杨云胸中丘壑风义山如何能知,向一个古代人解释瓶装饮料的市场前景,想必他也不会相信。杨云并不多言,只待来日方长,震他一震。
瓶装饮料的无菌灌装很关键,但明朝显然没有消毒灭菌的条件,杨云只得尽可能的做到干净卫生了。而且明朝没有食用防腐剂,究竟竹筒装的酸梅汤能保存多久?他心里也没底。
杨云决定先做个实验,他将十个竹筒洗净,再用沸水蒸煮,达到杀菌效果,待其自然晾干。准备灌装的酸梅汤熬制时则尽量避开污染源,煮沸煮透后再灌入竹筒,最后油纸封口,滴上蜡封。
封装完成后,杨云每两日打开一罐,看看有没有变质变味。直
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