第六章 (第2/3页)
存放的时候越长,口感就越好。
陆深没有急着回答李君子的问题,而是笑着问他:“李先生,您觉得那些红酒的口感如何”
李君子想了下如实回答:“口感不平衡,而且有的味道很苦涩,香气不是很浓。”
“李先生,红酒分为很多种。有些红酒要存放很长时候,它的香气和口感才会越来越浓越来越好,这类的红酒基本上都是放在橡木桶发酵的高档红酒。而有些红酒则不能存放太长时间,这类红酒是中低档红酒,它需要“趁热喝”,这样你才能品尝到它的甘甜和香气。如果你把它存放的时间太长,它就会变质,口感和香气就会慢慢失去。”
陆深说的和李君子知道的不一样,他心里更加疑惑了,“是这样么,大家都说红酒最好存放时间长一点比较好”
陆深眼里流露出一抹无奈,耐心地为李君子讲解:“这是一种误区,并不是所有的红酒都适合长时间存放。红酒有一个“适饮期”,错过了“适饮期”,红酒就会变质,变得很难喝,这就是为什么市场上卖的红酒的口感不理想的原因。”
李君子一脸茫然,“是这样吗”
见李君子还是不信,陆深没有继续解释,而是问他:“李先生,您觉得深园的口感怎么样”
提到深园的口感,李君子眼前微微一亮,仿佛深园的香气和甘甜还残留在口腔里。
“深园的口感柔顺圆滑,甜而不腻,香气很浓。”
“深园的口感好,就是因为您在它的适饮期饮用了它。如果您明年喝它,它的口感会大打折扣。”
李君子虽然对美食和美酒很有研究,但是对红酒的了解不是很专业,他的了解都是别人告诉他,存在很大的误区。
“陆老板,您说的我不太懂。不过,我很喜欢您的深园。我想买下您所有的红酒,不知道您意下如何”他想买下所有深园的红酒,然后带回帝星度假村酒店,提供给客人饮用。他相信他的味觉,客人们一定会喜欢深园的红酒。
虽然李君子不相信他的话,但是有钱赚,陆深当然不会反对,“我很荣幸。”
“陆深,您的深园卖多少钱一瓶”
“一百块一瓶。”
李君子眼里闪过一抹惊讶,这么便宜
“行,您酒窖的红酒我全都要了。”现在市场上的买的红酒最低价也要两百多块,像深园这种香气和口感都不错的红酒才卖一百块一瓶,真的很便宜。
“酒窖里还有四百瓶红酒,您现在就要,还是过段时间来取”
“我今天来参加婚礼,今天是带不走了。等我回到云山,我再派人过来取。到时候我也会让把钱一起送过来,您看行吗”
陆深爽快的点头:“可以,没问题。”
“如果客人们对深园的红酒反应很好的话,我想到时候和您签长期的合同。”这么便宜又好喝的红酒,错过了就太可惜了。
听到李君子这句话,陆深心里并不怎么意外,物美价廉的红酒谁都会喜欢,像李君子身为帝星度假村酒店的餐饮部经理就更不会错过。
“可以,能和帝星签下长期的合同是我的荣幸。”帝星度假村酒店是云山市最大的酒店,能和它签下长期的合同,对深园只有好处没有坏处,它能带给深园很大的名气和利益。
见陆深的态度不卑不亢,没有对他各种讨好和谄媚,李君子不禁对他有些刮目相看。要知道想
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