第十八章 回农场 (第3/3页)

辣椒、花椒及葱姜蒜，下入肉片煸炒，等到肉片颜sè变透明，边缘略微卷起的时候将肉拨到锅一边，下些适量的豆瓣酱炒出红油。”

    “然后适当的加入少许酱油或甜面酱调sè，与肉片一起翻炒均匀，下入青椒和蒜苗，点少许料酒，糖调好味道即可出锅。”

    “煮肉的时候一定要冷水下锅，能更有效的去血水和去腥味.肉片要煸透，至微微卷起，这样才肥而不腻，在加入蒜苗的时候最好先放白sè部分略炒，然后再加绿叶，以便保持一致的成熟度，颜sè也会漂亮。”

    边说边做，说完做完，杨伟业将炒好的回锅肉盛到瑞秋大婶准备好的盘子里，两人立即闻到丝丝香气，两人齐齐的咕噜一声咽了口口水，对视一眼，一切尽在不言中。

    雅格在杨伟业离开后，又在车里歇了一会儿，等自己好受些了才下车，漫步走向别墅。雅格来到客厅，没有看见杨伟业，也没在意以为他回房间去了，就准备自己去厨房看看有什么吃的，谁知道刚走到与厨房一墙之隔的餐厅就闻到一股香气扑鼻而来。

    雅格皱着鼻子使劲嗅了嗅，心中疑惑，难道老板回来后直接来厨房做中餐了也没说晚上吃中餐啊难道他也饿了偷吃

    香气弥漫，雅格肚子咕咕的叫了两声，揉了揉肚子，算了不想了，只要有好吃的就行。快走了两步，刚打开厨房的门，就看见杨伟业和瑞秋大婶两人对坐这拿着碗筷刀叉准备下手。

    杨伟业夹着一片肉，正准备下嘴，就看到雅格推开门走了进来，有些无语，心道，这家伙难道属狗鼻子的我还没吃呢，你就来了。

    “雅格，你来的正好，刚做出来的一起来吃点吧。”看了看筷子上的肉片咽了咽口水，杨伟业叹息一声，站起身来邀请道。

    “好啊，正好我也饿了，谢谢老板。”雅格才不管杨伟业在想什么呢，自己去拿了一套餐具加入进来。

    三下五除二，三人争抢之中一盘回锅肉没有坚持多长时间，就被三人分别咽下了肚子。

    杨伟业一声，把眼前的碗筷推开，拿了张纸巾擦擦嘴安排同样心满意足的雅格帮兴致勃勃准备自己cāo作一次的瑞秋大婶收拾桌子。

    杨伟业自己起身准备离开厨房，吃饱后回房躺一会儿，这时，瑞秋大婶叫住杨伟业有些疑惑，问道:“老板，我看你泡了些黄豆，不知道有什么用”

    “哦，黄豆啊，你别管它，让它在那里泡着，这些黄豆我有大用。”

    “大用”瑞秋大婶和雅格都有些疑惑了，把黄豆泡起来有什么用真是奇怪。

    “做豆腐。”

    “豆腐豆腐是什么”

    “老板，豆腐好吃么”雅格倒是没管老板口中的豆腐是什么东西，不过，一定是吃的，想到刚才美味的回锅肉，雅格张嘴问道。

    “呵呵，明天你们就知道了，”杨伟业没有回答，反而神秘一笑，卖了个关子。

    回了房间，杨伟业躺在chuang上，想着今天遇到的那个叫宝儿的小姑娘，想着她当时叫自己爸爸的时候，自己的表现，当时自己的表现一定丢死人了吧。

    想着想着，杨伟业脑袋慢慢放空就快睡着了，迷迷糊糊之间，一阵刺耳地铃声传来，杨伟业顺手接起。还没说话，电话那头传来一道焦急的声音

    “杨，不好了”

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