第四十九章 计划 (第2/3页)
瑟琳娜只关心机械,所以不太明白。
“绝对有那么好。”
静璇兴奋地给她解释:“豆腐,在旧时代是一种非常受欢迎的食材,而且能衍生出无数花样。嫩豆腐,老豆腐,豆腐干,香干,硬干,豆腐泡,豆腐皮,百叶,素鸡太多太多了”
“第一步只做豆腐,等市场疲软再慢慢增加。”
杜凡提醒。
人吃腻某样东西需要时间,同一时间推出太多不符合利益最大化原则。
“能和蔬菜肉类那些真正食物相比吗”
瑟琳娜还是不太明白。
“同一档次”
“啊啊我喘不上气了,我要晕了,我真要晕了”
财迷小太妹感觉自己突然被幸福包围。
星河时代,真正食材卖多贵,每个人都心里有数。
“现在的问题是能不能成功,能不能从集束酶中挑出专产合格蛋白的族簇。”
杜凡把目光转向静璇。
“可以最多需要点时间。”
静璇回答得很肯定。
“那这个部分交给你,越快越好。另外,瑟琳娜负责设计豆腐生产线。”
“等你们手工做一次我看看再动手,要不没有头绪。”
“可以。”
杜凡知道,很多事情根本急不来。
“可是,点豆腐的卤水从哪弄我根本不知道它是什么。”
“其实就是放置一段时间的浓盐水,旧时代用来泡菜。”
这个问题难不倒记忆bt的杜凡。
“就那么简单就这么简单”
静璇感觉难以置信。因为就连家学渊源的她们一家都不知道。
“你们好像忘了最重要的事情。”
小太妹终于从眩晕中恢复了一点:“价钱,准备卖什么价钱要我说,比肉价贵一倍就行”
“比肉价贵一倍”
静璇被吓住了。
别人不知道,她很清楚豆腐的成本比合成饼还便宜。把合成饼卖两倍肉价,也太黑了:“我觉得,有肉价一半就差不多了。”
感情她不黑得十分有限。
“这个我考虑过,豆腐定价是应该以真正食物为锚点,但又不能完全跟着食物。否则,别人吃不起,反而会打击销量。我给你们说两件旧时代商品,一种是可乐,
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