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川几个男的情绪也恢复得差不多,这几日开始陆续接到询问或是邮购肉干的电话。
中秋还有十几天就要到,大伙赶在节前又忙起来,因着之前的肉干已做好,大伙送人的送人,就等着看反应。
也就是前面说到的肉干生意的起步。
敖清并不是最先打电话来来货,说让他们给寄几箱不同味来,他的客户都喜欢!他这是帮客户给订的。
平川接到电话后可高兴极了,因为之前开始陆续有寻问的电话打来,要的还给下订,只是量比不得敖清的多!
让他们立即发又是一个灯火灿烂的一天。
不过开学第二个星期就出事了。
真幸福高举小手——不是我!
“可怜的孩子,鱼还没吃到就染了一身腥!”胡丽。
“姨婆,我们买点水果去就好了!肉类、零食还是少吃点,才是对身体好。”素容。
“妈妈,你不是说要自己做月饼吗?要不咱们也做点月饼送莫离姐姐!”真幸福可关心那月饼。
“妈妈做的月饼也加了糯米做,吃多了也不好!”
“你也真是的,都腻了谁还会继续吃?!就做月饼吧,我也想看一下怎么新奇不一样法。”胡丽一发活,素容也只能做了。
于是素容去买了些材料,然后回家动起手来。
胡丽看着素容买回来的月饼印,圆型缠枝牡丹。“花纹倒不错!”很优雅。
“我跟老板说好了,给我在上面加刻的。”讲明白过程后,胡丽乐了,“那我来削皮吧!”说着拿起一个黄心番薯。
真幸福用筛子轻轻地将粉给筛一遍。
素容那头在洗红豆,蒸红豆。“你们喜欢吃一粒粒的,不是红豆蓉?!”其实素容心里早有数,女儿一定是粒,有咬口。胡丽上了年纪,牙口不好,喜欢吃松软的,非蓉莫属。
“一粒粒!”
“要是太太喜欢吃蓉地哦~”素容自以为问了真幸福一个很了不起的问题。
胡丽只在那笑,暗暗看着一大一小。
真幸福有点看白痴的眼神看着素容:“妈妈,你可以一半做红豆粒,一半做红豆蓉地呀!”
素容黑线了,算了——是我傻、是我蠢!
用牛奶、薯粉、生粉、糯粉、少量玉米淀粉,按比例加了好几个粉,然后再加点黄油,之后开始将所有的用类给蒸熟,之后就事先留起的粉给炒熟。
分皮,加菡、包合、撒粉、压模,等天晚下来时,素容三人已做好了黄番薯皮红豆菡的糯米月饼!紫心番薯皮黄番薯心的,还有现买的黑芝麻加冰糖再加少量粉给做成菡的纯白色月饼。(欢迎您来您的支持,就是我最大的动力。)
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