第二百二十章狗肉冻和狗肉那个好吃 (第1/3页)

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    >第二百二十章狗肉冻和狗肉那个好吃

    三个叔叔和蒋传兵一进来，蒋传兵问我，“这是娃娃吗，”大家都哈哈大笑，

    我说，“你们赶紧把娃娃还给他爸爸吧，不然他就不认识我闺女了，”

    小燕才心不甘情不愿的把娃娃给了蒋传兵，奶奶吆喝大家吃饭，一阵子忙乎，孩子们就坐下来吃饭，娃娃说，“干娘，您怎么不吃饭啊，”

    奶奶就说，“晨曦，以后你还是和他们一起吃饭吧，反正现在小孩在家的不多，你就不用和我们大人挤在一起吃饭，”

    奶奶已经这样说了，我就和小孩子一起吃饭了，蒋传兵把狗肉拿了一点过来，我们就吃起来，我给娃娃拣了一筷子狗肉，娃娃摇摇头说，“不吃狗肉，爹还要卖钱呢，”

    听了娃娃的心酸话，我和她说，“好闺女，以后我们天天吃狗肉，不用卖钱了，”

    我和蒋传兵说，“这弄狗肉是不是要分季节啊，”

    “不需要的，大家夏季不吃狗肉，是因为狗肉是上火的东西，只要不是吃多了，就没有问题，”

    我想到以前吃过的狗肉冻，就和他说，“你看把狗肉切成片子，加上一些狗肉汤汁，弄成狗肉冻子，味道应该很好吃的，”

    “行，一会狗肉凉了，才能切成片子，就试试看弄狗肉冻子，”

    小叔叔吃饭的时候，我和他说，“小叔叔，你瞅个空子去淮安酱醋厂一趟，我联系了他们的孙厂长，他们今年要十万斤大头菜，二分钱一斤，到了明年可能就需要二十万斤大头菜，你和孙厂长把合同签一下，到时候我们生产队有地方种就种，没地方就去我那里种，这玩意不需要专门管理，而且还打斤重，”

    小叔叔说，“我一会正好去市区，把事情办好以后，就去淮安酱醋厂一趟，”

    “那你到了市区看见爸爸就让他回家来一趟，”

    吃过饭二叔和三叔，把狗皮拿到屋子上面平台晾晒，三个婶婶就把他们父女俩的被窝行里，该洗的就浸泡在那里，该扔的就扔出去，他带来的盆盆罐罐的，能用的就拿到厨房，暂时用不着的，就放在后面院子里，

    蒋传兵就在厨房里，把狗肉切成一片一片的，然后他用筷子沾了一点狗肉汤汁尝尝，和我说，“大姐这狗肉汤汁有点咸，还要加点水，”

    我就和他说，“我知道你们徐州人，叫大姐是尊重的意思，不过我不习惯，以后你和大家一样，叫我晨曦吧，”

    说着我就去烧火，他把狗肉汤汁调配好了，一会也就开锅了，把切好的狗肉片和狗肉汤汁搅拌后，就把大盆端到外面，寒冬腊月的不用两个小时就可以冻起来了，

    爷爷吃过早饭就带了几个岁数大的人，一起赶着牛车去赶集，今天的目标就是老鳖和土狗了，我们这里要是你想赶集，就是天天有，每个集市都不在一天，也就是路近路远的事情了

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