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    第一百五十五章 重返三道沟,(六) 第一百五十五章 重返三道沟,(六) (第3/3页)

家这还有菜的样子吗,到了案板面前,我拿起土豆,在上面切了两刀,然后将切出来的平面朝下,我告诉他们这样就稳当了,不会因为是圆的晃来晃去的,大家就有样学样的忙着,

    我问他们晚上烧什么菜,他们告诉我大白菜烧土豆,我到放食品的帐篷里看看,发现里面有许多鸡蛋,还有许多粉丝,我问他们怎么不弄粉丝烧大白菜,他们说粉丝那玩意吃油,如果油不多烧出来不好吃,帮我弄的哭笑不得,现在他们的伙食标准,已经比其他部队高出许多,光是油完全是满足供应,

    我告诉他们,以后烧菜的时候,油该放多少就多少,没有人让你们节约,特务连的伙食费是普通连队的三倍,以后大家和下面来接替的战士们交代下去,就说是我说的,

    我让他们把肉切成巴掌大的块子,放在大锅里煮一会,然后捞出来,这样切起来就没有什么困难,把大白菜倒进锅里的肉汤里,叫战士们把粉丝洗一洗,等开锅了把粉丝放进去,我问了战士们,知道他们基本上全部吃辣椒,就放了一点辣椒干,提起大锅铲挖了一铲猪油放进锅里,旁边战士看见直伸舌头,这一铲猪油足足有一斤多,然后葱姜盐胡椒放进去,等开锅了,我尝了尝味道还可以,就让他们从锅里打出来,在我做的时候,其他战士们都学着我的样子在烧菜,

    我在大锅里加上了油,葱姜辣椒干暴了锅,把他们切成手指头粗的土豆放进锅里炒,然后把后来切的土豆丝倒进去,最后把回锅肉倒进去,加上佐料没一会就出锅了,

    我和大家说,“以后就是你们自己烧饭菜,好不好吃都是你们自己的事情,大家只要用心的做,没有什么事情是做不好的,有一句话是这样说的,世上无难事只怕有心人,这句话就让我们大家共勉吧,”

    我洗了洗手就走了,晚饭我和我们连队的战士们一起吃饭,我和大家有很长时间没有在一起吃饭了,吃起大锅饭真正感觉非常的香,和战士们围着两个菜盆吃饭,气氛非常和谐,

    吃过饭秦风过来,问我去不去打扑克牌,我告诉他我受不了他们的臭脚丫味道,我一会还要去奶奶那里,秦风嘿嘿的笑着走了,现在战士们都是解放鞋,白天训练劳动,晚上休息的时候,虽然都洗脚了,但是还是有臭脚丫的味道,

    我自己就溜达着朝奶奶家走,到了那里就看见,奶奶一个人在那里打麻绳,奶奶看见我来了,高兴的下了炕,我把已经酱好晾干的青鱼块拿到炉灶前,奶奶就忙着加煤炭烧火,我把锅里温着的水挖出来,锅热了就加进去有半斤油,等油开了就把青鱼块放了几块在锅里炸,马上屋子里就充满了,带着五香八角的鱼香味,等鱼全部炸完了,又回过头炸了一遍,然后鱼入锅后,把酱鱼剩余的佐料倒进锅里,加了一点糖和酒,大火烧开后小火炖了一会,汤汁干了就出锅了,我把熏鱼盛了两碗端到炕桌上,拿着筷子让奶奶尝尝,奶奶尝了以后,直接夸奖我的烹调手艺非常好,夸的我心里乐滋滋的,

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