第四十六 都是臭豆腐闹的 (第2/3页)

着急，不着急，晚上吃，晚上吃，”

    “田叔叔，老实交代，是不是我爷爷他们晚上来，”

    “你怎么知道，出鬼了，你会神机妙算啊，”

    “田叔叔，是你自己不打自招，说出来的，还出鬼了，这鬼就是你自己，你没事晚上在我们这里吃什么饭啊，那肯定是你的上司来吃饭了，”

    “晚上来几个人啊，”

    “没有特殊情况，估计都来，反正马处长叫我准备两桌，”

    “他们也是的，哪里不能吃，跑几十里来吃饭，吃肥了都跑瘦了，上算吗肯定是你和马爷爷回去说的，对吧，”

    “呵呵，你马爷爷回去，几天吃不下饭，都说小食堂饭菜没胃口，结果把其它人的胃口都吊了起来，这不叫我先来安排了，”

    没有办法，安排学生自习，我去忙饭店的事情，

    先从供应部队的猪肉上，下了一大条里脊肉，下了两个大蹄膀，

    卤味估计他们都不会很感兴趣，只有在炒菜和烧菜上面下功夫，仔细想了一会，拿纸笔慢慢的想一个，记一个，水煮肉片，川江鱼，锅椒鱼头，鱼丸杂绘，椒盐炸小鱼，烩鱼肚，孜然烤肉，炸里脊，三潭印月，老鸭饺子煲，扒鸡，水晶肘子，炒糖醋鱼丸，肚肺三件汤，最后加了一个凌氏家秘谱菜，

    赶紧准备材料，把家里晾晒的鱼泡泡，指导炊事员用油，糍成鱼肚，到鱼塘捞了青鱼，鲢鱼，还有今年刚养殖的小鲫鱼，到养鸭场拎了两只母鸭，从我们家拎了两只母鸡，因为公鸡太小了，只能用母鸡代替了，拿了几个生的咸鸭蛋，

    炊事员忙着杀鸡杀鸭杀鱼，然后炖鸡炖鸭炖蹄膀炖鱼骨头，

    剖鱼去刺，用刀背拍打鱼肉，打成糊状加上鸡蛋作料，用油炸一部分鱼丸，用开水窜一部分鱼丸，油炸的弄糖醋鱼丸，水窜的弄鱼丸杂绘，

    把香肠切成薄片，平铺在盘子里，到时候上面打三个生的咸鸭蛋，蒸岀来就是三潭印月了，

    有些菜以前都教过炊事员，把没有教过的，把制作过程和他们一讲就懂了，

    晚上七点，一大帮子人到了，爸爸和我，还有所有的退伍军人，都在门口迎接，他们都穿着没有帽徽领章的军装，很严肃地给首长敬礼，首长也给他们回礼，

    不就来吃个饭吗，我觉得太严肃了，我跑到李爷爷和爷爷他们面前，“李爷爷，李奶奶和我奶奶怎么没有来，”

    “我们下来检查工作，他们来干什么，”

    “噢，检查工作，小酒一喝，全部合格，”

    “鬼丫头，菜准备好了吗，”

    “李爷爷，菜准备好了，就是没有酒，您应该自己带了吧，”

    警卫员已经被酒搬下来了，我一看把我吓了一跳，五箱子，六十瓶，看这劲头估计差不离所剩无几，

    两个大包间，早早的在四角点上煤油灯，房间还是挺亮堂的，一个是李爷爷他们老的一伙十二个人，另一个是驾驶员和

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