40.关张 (第3/3页)

子上，俺就这么回家，把俺娘吓的够呛巴拉巴拉”张飞得意的炫耀，听的苏岩那个叫满头大汗那，在脑海中想象着他把整头猪挂脖子上的形象，那叫一个惨不忍睹。

    取了肉，喊赵云到后院里杀鸡。被训练了多年的赵云自然知道那鸡血也是好东西，下手一场顺溜。刚要取了热水拔毛，却被苏岩伸手阻止了：“子龙哥哥，今天岩儿做个叫化鸡给你们尝尝吧”

    赵云点点头，也不问那叫化鸡到底是什么玩意，拿上砧板，便开始剁肉。

    苏岩从鸡屁股向上开了个小口，将内脏什么的都取了出来，泡在水中。冲洗干净之后，填了些姜蒜葱盐之类的调料在鸡腹中，再拿白线细细的缝合。从后院取了些湿泥，夹着顺手采摘的荷叶均匀的抹了两层，直接将整只鸡塞进灶头里去了。

    本来是该挖土坑的，但苏岩不想还要分心去捣鼓它，便捡了偷懒的做法。其实到最后味道也差不多，只要味道进去了便好。

    猪头肉本就是切好的，拿出个大盘子比了比显然不够装，干脆直接拿个洗菜的盆，洗净擦干了铺上几张荷叶，往里一倒，倒也好看。五花肉被赵云剁成了肉糜，苏岩取了几根新鲜的莲藕切碎了拌进去，做成肉圆的形状，让赵云起了油锅炸藕肉丸子吃。再加上一碟老醋花生米，一大盘子炒青菜，一盘子荠菜炒鸡蛋，还有昨日就炖上的咸肉黄豆汤便齐活了。

    将菜摆上桌，苏岩从灶门里抠出一个黑乎乎的泥团，到后院里往石板上一砸，鸡肉夹着荷叶的香气便跑了出来。去掉泥块、拔干净没有被泥土带出的鸡毛，整只的摆上桌，不用刀就能撕开，已经是熟透了。

    张飞从苏岩倒腾那只鸡开始便就一直看着，此刻见到油光喷香的成品，瞪的眼睛都快凸出来了：“俺倒是没想到鸡还能这么吃”

    关羽猛的拍了他后脑勺一记：“就知道吃还不敢进帮岩儿扫扫，光她忙活了，汝倒是闲得”

    张飞嘿嘿傻笑了两记，去收拾了。苏岩也懒得去拦着，向关羽笑道：“关叔叔快去做下，尝尝岩儿的手艺如何”

    关羽瞧着她那张仿佛似是有些讨好的笑脸，下意识的伸手揉了揉她的小脑袋，温和的笑道：“岩儿的手艺当然是好的。”

    苏岩一怔，只觉得那笑容异常眼熟，眼眶一热，却是觉得有泪要落下来一样。

    她长大之后，惫懒异常，在家当那十指不沾阳春水的宅女。但只要爸爸从海上回来，她总要下厨给他做几道小菜，看他吃的一脸满足的样子，她就觉得异常开心。

    她仰着脸问爸爸，爸爸，我做的菜好吃吗

    爸爸总是笑着揉揉她的脑袋，我女儿的手艺当然是最好的。

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