第16章 (第2/3页)

这活，不如进去灶屋里帮着娘一起烧火。”

    顾瑛不服气的笑道：“我看搓丸子不是什么难事，待我再搓两个就会了。”顾瑛在一旁看着虎生搓丸子，不过是在手里多捏了一会子，又用着巧劲儿，顾瑛看了几眼，又搓了几个丸子，搓得丸子也很匀称了。

    虎生笑着说：“瑛娘就是聪明，学啥都快。”

    顾瑛轻笑一声，又低头动手搓了几个丸子，李氏端着一个盆，里面放的是炸好的油豆腐，这炸的油豆腐煮火锅，做炖菜都是好的，李氏捻了一个油豆腐泡递到顾瑛的嘴边；“头一个贡给灶王爷了，第一个瑛娘来尝尝。”

    顾瑛咬了一口，果然很香，李氏又拿了顾瑛和虎生搓好的丸子进了灶屋去炸，不大一会儿，李氏便在里面炸好了第一锅的豆腐丸子，起了锅漏了油，端了新出来的丸子端出来让虎生和顾瑛吃，此时，顾瑛和虎生已将盆里的豆腐渣都搓成了丸子，俩人洗了手，拿了丸子来吃，那丸子炸得又酥又脆，咬上一口葱姜的香味扑鼻而来，虎生一连吃了好几个，直到李氏笑他再吃下去，过年时没东西待客才住了嘴。

    过了一会子，李氏在灶屋喊虎生把火盆上蒸的红薯端下来，虎生应了一声，将蒸的红薯端下来，剥了红薯的皮放一边冷了，同样搓成丸子裹了一层面粉滚了一滚，炸成金黄色起了锅，那在油锅里滚了一道的炸红薯外皮酥脆，内里又香甜，顾瑛喜爱非常，只因为这东西吃多了肠胃不好，顾瑛不过略吃了几个，李氏又叫虎生去给刘二叔和水生家里送炸得红薯丸子去，虎生拿了东西往村里去了。

    此时外间已并无甚么紧要事，顾瑛干脆在灶下帮着李氏烧火，灶里两个大灶里要炖的肉类都已备齐了，现下又要备卤肉一类的，李氏起了锅里的油，又上了水，加了卤料一类东西，便将要卤的腊货放到锅里去卤，至此时，忙了一天的李氏方能坐下歇歇，顾瑛连忙去倒了一盅滚烫的茶水来捧给李氏，李氏舒了一口气，笑着受用了。

    锅里的肉卤的久了，便渐渐有一股咸香味飘出来，此时并不必顾着灶间了，李氏和顾瑛挪到院里坐着说话，不过小半会儿的工夫，远远得见虎生回来了，手里似乎还提着东西。

    顾瑛见他回来了，到灶屋里去倒了滚水茶出来，那虎生已从坡下上来了，李氏正问他：“手里提得什么东西”

    “才刚在路上遇到水生，碰到他凿冰钓鱼回来，说是钓了不少，于是给了一条鲜鱼带回了。”虎生说了，将鱼放回水缸里，又拿了一个小布袋打开，里面包着几个卤好的鸡蛋，他说：“这是二婶给小翠卤得鸡蛋，让我给妈和妹妹带回来尝尝。”

    李氏笑着骂了他一句：“这原是给小翠的零嘴，你二婶给了你就接了来也不怕小翠笑话呢”

    虎生笑了笑，并不答话，倒是顾瑛说道：“大娘别骂虎生哥，原是他想着大娘才带了回来，再说这也不是啥稀罕东西，想是不过因着卤肉的时候顺道煮得几个卤蛋，又是哥哥得一片孝心，大娘快些趁热时尝尝才是。”

    李氏听了，撑不住笑道：“我不过说虎生两

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