5桂花蜜糖 (第2/3页)

，等会你在多摘些桂花来，要挑选那些最好的桂花来，万不能向上次做酥烙似的马虎，桂花蜜糖的制法，我上次好像已经交给你了。定有仔细小心，等过些日子好让母亲尝尝味道”

    “小姐，金锁知道了，金锁这就去办。”金锁答应一声退了出去，桂花蜜糖是乾隆喜好之物，金锁倒是不知，不过眼下知道了，倒是要好生研究一下，将来也好用这个讨一个好彩头。

    桂花蜜糖的做法并不复杂就是新鲜桂花采新鲜的桂花，加盐少许腌酿一夜，在把腌出的水倒掉，之后把桂花晒到半干，按照一层桂花一层糖的比例进行腌制。再把腌制好的桂花放到一个罐子之中密封放到不见阳关之处十日便可食用。说起来倒是并不复杂，但做起来却也是有着几分讲究，金锁最开始做的几次没有掌握好盐的分量，或是糖的分量，被夏雨荷呵斥了几次，等到第三次猜得到夏雨荷的赞许。

    “金锁这次的味道倒是对了，紫薇指点的，你终于弄懂了。紫薇你做的比母亲之前的味道还要好，要是你父亲尝到这个，定会赞不绝口。”

    “母亲夸奖女儿了，这个是母亲教导的好，才能做出来。母亲今日不是要教女儿弹琴么女儿想学那天母亲刚刚谱成的曲子。”看到夏紫薇和夏雨荷弹琴兴致正浓，金锁请示了夏雨荷之后就离开了夏雨荷的卧房，之前她学习琴艺是给紫薇作伴，如今紫薇已经有了兴致，也就不需要一个伴读，夏雨荷也就让金锁去忙些其他的事情。

    虽然不能学琴有些遗憾，但也更和金锁的心意，前世的时候金锁对于学琴很有几分兴趣，当初夫人让她离开的时候，她还哀求着小姐让她留下，最后是小姐开口她才能一直陪着小姐学琴。眼下金锁更多的心思放到了刺绣上面，不能学琴倒是可以有精力练习女红。张婶对于金锁的努力和进步都看在眼里，这个孩子很有天分，学的很快才半年多的功夫就已经有了几分感觉，她们刺绣不仅仅是技巧还讲究着一种意境。

    真正的大师无论是多么漫不经心的绣品，其中都有她人无法仿制独到之处，而这点独到之处才是绣品的点睛之笔。眼下金锁虽然稚嫩，但却掌握了其中的精髓，有了属于她金锁独到的妙处，而这一点却最是难得。

    “香包本就是小巧之物，无论是闺阁贵女还是寻常百姓人家，几乎每个人都会绣制香包。这样说来香包倒也不是什么难物，但只有内行才明白，越是寻常小巧之物，越是最考校功夫。你和我学了这么多日，也该轮到绣习香包，将来小姐身边的这些小物件都是要你这个丫头来缝制的。”张婶在夏家呆了这么长时间，很是明白金锁这个贴身丫鬟表面风光内里的辛酸，小姐看着温和有礼，但实际上却并不如表面那样的好伺候。

    金锁

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