041 关于喜爱(2)——不要再看我，她们都笑我了。 (第2/2页)

一天已经把糯米浸泡，第二天已经软趴趴，装到一米多高的木桶里，再把木桶放到锅里，锅里加入水就可以烧火了。

    做白糍粑用的最原始的方法，不用石磨碾磨浸泡的糯米，而是三个男人用香油浸泡过的圆头木头在石椿里把糯米椿成粑粑似的粘在一块，三个人号子一喊，围着石椿打转，木头一起发力，再同时离开，因为粘性总是难以把糯米完全脱离木头，这就是这项活的技巧所在。

    糯米被完全碾成糊状，由两个男人齐力把石椿里的糯米甩到一旁的石桌上，接着就是一帮女人的工作了。石桌早就刷了一层香油，由两三个年纪大点的妇女把糯米团揪成一小块，传给后面的人。后面的人就把糯米团捏成圆形的饼状，大小厚薄都有规定，不熟练的可以把糯米团放到饼拓里，饼状的糍粑传到最后一桌，就是负责盖上印章的活了。章一般都是红色的囍字，前一天已经熬好红色的草药水，不能太用力，否则刚做好还热乎的白糍粑就变了形，也不能不用力，不然就印不上。印好了囍字的白糍粑五个一摞摆放着，不断有人放到一旁的箩筐里。

    按照各家的糯米重量算出可以得多少白糍粑，姓名和数量就贴在墙上，各家的箩筐外侧都写了各家男人的名字，装好了这家的白糍粑，接着装下一家的。就这样一道道工序下来，整个晒谷坪都荡漾着糯米的清香，飘荡着好听的号子，还有女人们嘻嘻笑笑的交谈，小孩们一会吃着刚蒸熟的糯米，一会抢着石桌上的糯米团，还有的把刚盖上印章的白糍粑放到了嘴里，在女人“小心你的手，吃不到还被砸了”的笑骂声中得意地跑了。

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