3面铺 (第3/3页)

    “面儿你真聪明，收拾罗一山一整套。”卖木炭刘老头边吃边说。

    “面儿姑娘不简单哦，若不是这样，如何能用妙计吓得王久一家认罪”

    王家前阵官司，一直是城里热闹话题。面儿淡淡一笑，继续看着锅里，只听着大家闲聊。

    先前一个买面大婶又气吁吁地跑了来，手上端着只白色陶瓷小碗，“面儿，我家孙仔非要吃你打佐料，能不能卖点佐料我”

    “一文钱两勺。葱花自己回家去加。”

    面儿有让小娥附带卖点佐料，以提高王家面声誉，可是小娥不愿卖佐料，怕泄了密，又怕自家佐料不够。遇到有特地提出想买王家佐料，才卖一点。

    “买两文。”

    小娥拿起一个小勺，很不情愿地舀了四勺佐料。大婶千恩万谢端着佐料走了，大家都明白，人家佐料是秘方，不愿外传。

    面儿丝毫不担心这个问题。就算别人手上有齐全佐料，搭配比例是个极讲究事，若不然，现代大家都有一样材料，为何有面好吃，有吃着极寻常再说她面佐料，已经稀稀糊糊和成一团，就是有人能看到里面黄豆、花椒什么，也无法一一破解。

    吃货灵魂，自然是心灵手巧，对味感觉和掌握有极高天赋和优势。

    其实一天卖五十斤生面，再搭配着卖一百文佐料话，这一百文对面儿来说，纯属净赚。一个月便多三两收入，一两除店租，一两除木炭钱，还能剩余一两，这比卖面轻松多了。想想每天做五十斤面，扣除成本和各项费用，一个月才净余一两多银子，面儿可是累死了。

    可小娥是个死心眼，总怕王家佐料要卖光，不愿望主动推销。面儿一直没想好如何向面儿解释这事，也没强迫小娥执行。不过今天心中打好主意，回头做个木牌挂铺门口墙上，提醒大家，正宗铁爪面，还需搭配王家佐料，一文二勺，不赚白不赚。

    辰时中一过，吃面人渐渐稀少，面儿把铺子交给小娥，便回家做第二批面去了。

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