第四十七章 腊八节到三郎来 (第1/3页)

    到了腊八这一天，邹家开始了腊八祭。无弹窗小说网 ＷＷＷ.feisuXS.com

    原本没有分家时候，腊八祭是邹老爷子领着三个儿子们一起祭祀。如今分了家，家里便商定由邹正达和邹正业共同主持这个祭祀。

    祭祀邹正达院子里进行，取其东院，有日出东方之意。

    院内摆了供案，上面摆好香炉。然后摆上各色供品，先燃上一柱香祭祀了太昊，然后又上了一柱香祭祀神农，后一柱香祭祀是乃是邹家先祖，感谢这三位祖先给了先民们生命，教会了先民们种植，祖宗给了自己生命。然后又重上了三柱香，这三柱香则是祭祀五神。

    邹正达和邹正业祭祀完五神后，由二郎领着弟弟们磕了头，并念了祭辞。然后柳氏和黄丽娘领着两个女儿也下跪磕头，至此，腊八腊八祭便告完成。

    祭祀完后，将昨天便院中冻好一盆水，用一柄斧头敲开，取出几小块碎冰让家里人服下，服下腊八碎冰，会保佑服冰者明年一年都不会肚子疼。

    到了晚上，家里人围坐一起，喝着香喷喷腊八粥。

    邹正达看着满案丰盛饭菜道：“今日，是自分家后，第一年过腊八，不免准备丰盛些，待到明年，断不可如此奢摩，以免忘了勤俭持家本份”

    天气越来越冷，能吃蔬菜越来越少，现吃饭时候除了白菘和大青菜，也就是萝卜和一些黄绿豆芽或者黄花菜，餐几上根本见不到其他菜色。

    今天邹晨炒菜时候，用大青菜和豆芽烩了一盘豆腐，酸溜白菘，韭菜炒鸡蛋，调了一大盘萝卜，炒了一盘羊肉黄花菜，又擀了一大锅薄面叶，大案几上还放着几盘自家腌咸菜，大大小小一共九个盘，间中还有一盆浓浓蛋花汤，连菜带汤一共是十种样子，取其十全十美之意。腊八粥则是一人一碗，没有多余。炒菜时美娘一直旁边打下手，两个小姐妹一边炒菜，一边嘀咕着该放多少油，放多少盐，伙房里不时传出姐妹俩欢笑声。

    因为美娘要和三婶学做菜，所以两家饭食实际上是放一起吃，两家各拿出一个月饭钱，交到了邹晨手里，随她怎么做菜，用多少油，用多少盐一律不管。经过这一个多月调养，不仅两房孩子们个个吃面色白嫩，就连邹正业和邹正达也是看起来红润多。

    冬天没有什么吃，青菜也是非常少，所以邹晨每天和美娘都是换着花样去做菜，时炒，时炖，时蒸，时煮，把两家人顿顿都吃了个嘴圆肚撑。

    美娘如今已经是跟着邹晨学会了做豆腐，一般时令小炒早已经学会，有几道菜做甚至比邹晨这个发明人做出来都要好吃。邹晨直呼，古代劳动人民智慧那是不可小觑，稍不注意，他们便会超过你了。

    柳氏每每说起这个做豆腐便笑合不拢嘴，将来女儿只凭着这一个手艺到了婆家便不会吃苦，到时小俩口开一个豆腐铺子，赚钱也够他们一生花用了。

    柳氏斜了一眼邹正达，指着案几上十盘菜道：“今日这十道菜，可都是小晨和美娘亲手做，我和三弟妹一根

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』